내가 둘러 본 도시 내가 둘러 본 도시

내고향 하동(경남)을 갑니다. 무척이나 아름다운 고장입니다. 춘4월 벚꽃과 배꽃이 만발하여 온통 백화의 만개를 볼 수 있는 계절이지요. 섬진강을 끼고 하동에서 화개장터 쌍계사를 잊는 도로는 벚꽂으로 터널을 이루어 걷던, 차를 타고 지나 던 절로 감탄사가 나올정도의 장관이 펼쳐 짐을 몸소 느낄 겁니다. 아침엔 재첩국, 점심엔 참게가리장국, 저녁엔 벚굴.....먹거리도 향연이지요. 참게가리장국은 참게를 가루내어 밀가루등과 섞어 걸죽한 국으로 먹는 것을 이야기하구요. 첨가해서 방아잎를 채 썰어 넣어 먹음 또 새로운 맛을 냅니다. 방아는 한국의 고수라고 생각하시면 되지요..고수보단 향이 약합니다. 벚굴(강굴)은 벚꽃 철에 제맛을 내는 하동 섬진강 하구언에서 채취하는 넙적한 손바닥 보다 큰 크기의 굴을 말하죠. ..